TRPlane Clubi kasutajad
Me ei pea enam nii palju toitu otsima; Kuid mitte ainult inimesed ei naudi metsaseente ja muude toitude väljakaevamist, vaid ka tarbijad söövad neid sama põnevusega. Selles keskkonnas ilmneb Sööda saanud, turg looduslike ja eritoitude ostmiseks sõltumatutelt söödaotsijatelt ja põllumeestelt.
Seened on suur äri: ettevõtetele meeldib Smallhold ja Adapt AgTech toovad seenekasvatusse vertikaalse põllumajandusliku lähenemisviisi. Teised, sealhulgas Meati Foods ja Fable Food, muudavad seened liha alternatiivideks, samas kui MycoWorks loob nendest nahaasendajaid.
Jack Hamrick ja Andy Conner asutasid 2021. aastal ettevõtte Foraged, et tegeleda toiduainete hinnatõusu ja tarneahela häiretega ning aidata väikeettevõtete omanikel osa saada maailma seeneturul mille väärtuseks hinnatakse 127. aastaks 2030 miljardit dollarit.
"Me kasvame, mitte vaatamata majanduslikele hirmudele ja inflatsioonisurvele, vaid väljakutsete tõttu," ütles Hamrick. „Võimaldame tarbijatel osta toitu otse pereettevõtetelt, mitte marginaali taga ajavatel rahvusvahelistel korporatsioonidel. Peaaegu kogu tarneahela kõrvaldamisega säästavad tarbijad raha ja väikeettevõtted kasvavad. "Me näeme tarbijate jaoks endiselt suuri taganttuult, sest inimesed tahavad süüa teisiti ja tahavad tõeliselt looduslikke, tervislikke, jätkusuutlikke ja ainulaadseid toite ning see on see, mille Foraged avab."
2022. aastal käivitas Foraged 200.000 500 dollari suuruse eelseemnevooru, mis hõlmas selliseid investoreid nagu kuulsuskokk ja restoranipidaja Tom Colicchio. Sel ajal registreerus esemeid müüma sajad inimesed ja oste tegi üle XNUMX kliendi.
Ettevõte kontrollib oma tarnijaid ja pakub neile mobiilirakendust, mis haldab kogu e-kaubanduse kogemust alates tooteloendist kuni maksete, tarnimise ja kohaliku järeletulemiseni.
Aasta hiljem on saidil kümneid tuhandeid uusi kliente ja korduvklientide arv on kasvanud üle 1000%. Lisaks on ettevõte Ameerika Ühendriikides ja Puerto Ricos asuvate klientide tulude kasvu üle 400%.
Lisaks seentele ja eritoodetele, nagu mesi, õlid ja moosid, on Foragedi turg kasvanud, hõlmates mune, liha, piimatooteid ja mereande.
"Hakkasime hiljuti paar kuud tagasi esimest korda liha ja mereande sööma," ütles Hamrick. "Nüüd on meil kõike alates metsikust tursast kuni homaarini, dippidesse saabumine tellimuse alusel: tarnija saadab sõnumi: "Aitäh tellimuse eest, ma panen märja ülikonna selga."
Kõik see on meelitanud ligi veelgi rohkem investoreid, kes hiljuti pumpasid Foragedile 2.7 miljonit dollarit iduraha. Bessemer Venture Partners juhtis vooru ning nendega liitusid Yelpi kaasasutaja ja tegevjuht Jeremy Stoppelman, StubHubi kaasasutaja Eric Baker, Shopify president Harley Finkelstein ning Fiverr asutaja ja tegevjuht Micha Kaufman. Kokku on ettevõte kogunud 3 miljonit dollarit.
Hamrick kavatseb kasutada uut kapitali müüjate ja ostjate jaoks täiendavate tööriistade ja funktsioonide loomiseks. Foragedil on kaheksa täiskohaga töötajat, sealhulgas Michelini tärniga pärjatud Noma kokk, ja loodab lisada rohkem insenere.
"Meil on mõned põnevad tooteteated ja lõpuks teeme turundust," ütles Hamrick. "Ükski teine tehnoloogiaettevõte ei tee seda, veel vähem platvormituru tingimustes, ja kuna suudame need tööriistad, mida praegu turul ei käsitleta, ühendada meie turul juba loodud võrgustikuga, on suurepärane võimalus. tee eduni on avatud."
