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Lebensmittel

Uber Eats kooperiert mit Starship für Roboterlieferungen in Großbritannien.

Uber Eats kooperiert mit Starship Technologies für robotergestützte Essenslieferungen in Großbritannien. Der Service startet im Dezember 2025 in Leeds und Sheffield und wird anschließend auf Europa und die USA ausgeweitet.

NovoNutrients modifiziert seine Mikroben, um CO2 in Protein für Menschen und Haustiere umzuwandeln

Der Verzehr von Gemüse ist der direkteste Weg, Kohlendioxid in den Körper aufzunehmen. David Tze will die Proteine ​​seines neuen Unternehmens auf dem zweiten Platz positionieren.

Lebensmitteltechnologie

Beim möglicherweise ersten Verkauf von kultiviertem Fleisch in den Vereinigten Staaten stellte Upside Foods sein Produkt mit Vollkorntextur im Restaurant Bar Crenn von Küchenchef Dominique Crenn in San Francisco vor. Dies geschieht nur eine Woche, nachdem das Unternehmen die Genehmigung für den Verkauf seines in Zellen gezüchteten Hühnerprodukts in den Vereinigten Staaten erhalten hat.

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